Representación gremial
Representamos los intereses de nuestros asociados ante el gobierno mexicano y los países con los que se comercializa carne bovina.
Desde 1994 · Industria mexicana de la carne
Somos la industria mexicana de la carne de bovino
Producción de carne de calidad e inocua, representando a los productores intensivos de ganado bovino en corral en todo México.
350+
Socios afiliados
14
Entidades federativas
75%
Oferta nacional
1994
Año de fundación
350+Socios
14Estados
75%Oferta nacional
Fundada en 1994
Quiénes somos
Organizando a la industria cárnica de México
AMEG se fundó en el seno del Consejo Nacional Agropecuario con el fin de organizar a los socios dedicados a la producción intensiva de ganado bovino en corral, integrando la cadena de comercialización como una actividad económica fundamental en el sector agroalimentario del país.
Hoy representamos a más de 350 productores en 14 entidades federativas, concentrando aproximadamente el 75% de la oferta nacional de carne de res.
Conoce nuestra historia
Lo que hacemos
Nuestros pilares de acción
Trabajamos para fortalecer la competitividad de la industria cárnica mexicana en todos sus eslabones.
Promoción comercial
Promovemos el consumo de carne mexicana TIF en el mercado nacional e impulsamos las exportaciones a nuevos destinos.
Capacitación e innovación
Fomentamos la productividad mediante programas de capacitación, transferencia tecnológica y mejora continua en producción.
Apertura de mercados
Gestionamos negociaciones internacionales para abrir y consolidar la presencia de la carne mexicana en mercados globales.
Información sectorial
Generamos estadísticas, análisis y reportes que permiten a nuestros socios tomar mejores decisiones de negocio.
Calidad e inocuidad
Promovemos los más altos estándares de calidad y sanidad para garantizar carne segura para el consumidor.
Nuestros asociados
Productores que confían en AMEG
Empresas y organizaciones líderes que integran nuestra red en todo el territorio nacional.
Evento anual
Congreso de la Carne
El encuentro más importante de la industria cárnica mexicana. Conferencias, networking, expositores y las últimas tendencias del sector reunidos en un solo lugar.
Ver ediciones del congreso
Mantente informado
Noticias y eventos
Conoce las últimas novedades del sector cárnico mexicano y los próximos eventos de la asociación.
Eventos
Congreso Internacional de la Carne 2025
La edición 2025 reunió a los líderes de la industria cárnica nacional e internacional con la SADER como aliado estratégico.
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Asociación
Sesiones de trabajo con socios
AMEG continúa impulsando las agendas de productividad, exportaciones y representación gremial junto a sus afiliados.
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Estadísticas
Cifras del sector cárnico nacional
Datos actualizados de producción, consumo y exportación que reflejan el desempeño de la industria.
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